В поисках десерта к новогоднему столу,набрела на этот рецепт "Меренги с шоколадным вкусом" Мне кажется,это очень вкусно Для 15—20 порций потребуется: Для безе: -8 яичных белков -250 г сахара -200 г сахарной пудры -30 г крахмала Для шоколадного крема: -50 г горькой шоколадной глазури или шоколада -400 мл сливок -1 стручок ванили -40 мл коричневого рома Кроме того: -2 противня, бумага для выпекания -малиновый конфитюр -бумаж