[550x321]

Ингредиенты:
Для теста:
-4 ст ложки сметаны
-4 ст ложки майонеза
-2 яйца
-9 ст ложек без горки муки
-1/2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
-сарделька
-кетчуп
-сыр
-помидор
-лучок
либо все что вам пожелается

Замешиваем тесто жидкое, как на оладьи.

Трем сардельку
[598x539]

Режем помидор
[598x536]

Трем сыр
[592x598]

Выливаем тесто в сковороду
[598x398]

Поливаем кетчупом
[598x443]

Выкладываем сардельку
[598x427]

Посыпаем помидорами
[598x419]

Посыпаем сыром и зеленым луком
[598x390]


Накрываем крышкой и ставим на чуть разогретую плиту. Жарим на среднем огне минут 10 до готовности.

Получается необычайно сочно и быстро. 
[598x349]

Приятного аппетита!!!