Ингредиенты для шоколадной колбасы:
-500 г. песочного печенья
-200 г сливочного масла
-1 стакан сахара
-3 - 4 столовые ложки какао
-5 столовых ложек молока
-1 стакан грецких орехов

[500x325]

Печенье раскрошить.
[500x340]

Сахар смешать с какао, затем с молоком. Эту смесь поставить на маленький огонь, постоянно помешивать до полного растворения сахара (когда закипит, огонь надо сделать минимальным).
[500x322]

Орехи измельчить.
[500x358]

Смешать орехи и крошки печенья, залить шоколадным соусом. Перемешать.
[500x408]

 Добавить масло.
[500x425]

Перемешать.

[500x396]

Массу разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать колбаской и завернуть в фольгу или пищевую пленку.

[500x385]

Положить в морозилку на 2 часа, затем переложить в холодильник и подождать еще 2 часа.
После чего колбаску нарезать кружками и идти наслаждаться замечательным десертом, который так легко приготовить!
[500x303]