Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сахара,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки
Крем:
-500 гр.сметаны,
-100 гр. сахара

Приготовление:
Все ингредиенты хорошо взбить (тесто как густая сметана)
Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао
Испечь 2 коржа, остудить и кадый корж разрезать острым ножом на две части
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты)
Сверху присыпать какао
Дать настояться (3 часа)
Приятного чаепития!
[604x453]