[384x37]

- Куриные грудки 1 кг;
- Лук репчатый 200 г;
- Грейпфрутовый сок 400 г;
- Маслины 100 г;
- Красный жгучий перец 50 г;
- Соль, перец.



Куриные грудки солим, перчим. Далее обжариваем в 200 мл. грейпфрутового сока по 5 мин с каждой стороны. Добавляем крупно нарезанный лук и нарезанный перец. Обжариваем еще в течение 5 мин. Вливаем в сковороду оставшийся грейпфрутовый сок. Тушим 10 мин., далее добавляем маслины и снимаем с огня. Куриные грудки вынимаем, нарезаем кусочками.
Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot