1. Классика с курицей и грибами
Отварную или жареную курицу смешайте с обжаренными шампиньонами,добавьте ложку сметаны или сливок, приправьте. Выложите в тарталетки, посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку на 10 минут до румяной корочки.

2. Пикантные с ветчиной и чесноком
Мелко нарезанную ветчину соедините с тёртым твёрдым сыром,щепоткой чеснока и небольшим количеством сметаны или майонеза для сочности. Ароматная и сытная начинка, которая готовится моментально.

3. Лёгкая с тунцом и яйцом
Разомните консервированный тунец,добавьте нарезанное варёное яйцо, зелёный лук, мелко порубленный свежий или маринованный огурчик. Заправьте майонезом. Получается нежная начинка, напоминающая изысканный мини-салат.

4. Праздничная с лососем и сыром
На слабосолёный лосось и творожный сыр добавьте немного лимонного сока и свежего укропа.Сочетание получается утончённым и очень деликатным — идеально для фуршета.

5. Экзотическая с курицей и ананасом
Куриное филе кубиком смешайте с кусочками ананаса,тёртым сыром и ложкой майонеза. Начинка порадует любителей сладковато-пикантных сочетаний, знакомых по салатам «Цезарь» и «Гавайский».

6. Изысканная с грушей и сыром дорблю
Мелко нарезанную грушу соедините с крошкой голубого сыра и дроблёными грецкими орехами.Добавьте каплю мёда для гармонии. Запеките 5–7 минут. Этот тёплый вариант с благородной плесенью и орехами — настоящий ресторанный уровень, идеальная пара для бокала вина.