Дары осени: вяленые помидоры и белые грибы

Этой осенью усердно вялим помидоры:) Благо, с помощницей-сушкой делать их совершенно не хлопотно, немного поэксперементировали, вывели для себя оптимальный вариант.Вяленые помидоры хороши и сами по себе, но иногда можно приготовить салат. Оказывется, очень вкусное сочетание: вяленые помидоры и жареные белые грибы:)Я давно мариную белые грибы, но раньше только консервировала. В этом году замариновала на один день, по рецепту Карины. Очень достойно! Р