Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

 

Анис - одна из древнейших пряность нашей кулинарии, его употребляли наши предки в далекие времена - Киевской Руси. Анис обладает отхаркивающим и дезинфицирующим действием, является стимулирующим средством моторной и секреторной фун¬кции пищеварения. Его применяют при таких заболеваниях как: бронхит, кашель, коклюш, катаре верхних дыхательных путей. Стоит употреблять кормящим матерям, так как Анис увеличивает лактацию. Является хорошим витаминным средством, исполь¬зуется как жаропонижающее, желчегонное и противоспазматическое средство.

Бадьян - второе название анис звездчатый, настой или отвар состоит применять при кашле, хорошо разжижает и выводит мокроту.

Базилик душистый - одно из лучших средств, помогающее пищеварению, используется как противовоспалительное и спазмолитическое, жаропонижающее. Применяется при простуде, гриппе, помогает снизить температуру, уменьшает выделения из носа, является успокоительным, применять при бессоннице и нервных напряжениях.

Гвоздика - поможет вашему организму быстрее восстановить силы после нервного или физического переутомления, помогает улучшить память. Гвоздика является так же хорошим ветрогонным бактерицидным средством. Пользуйтесь настоем или отваром гвоздики при зубной боли, он так же дезинфицирует и освежает полость рта. Гвоздика помогает при заболеваниях дыхательных путей, желудка и печени. Отвар из гвоздики можно применить при глазных болезнях.

Горчица черная (семена) - улучшает приток крови легким, почкам и коже, что поможет Вам в холодную и сырую погоду. Помогает при вздутии живота и способствует пищеварению. Добавляя семена горчицы в блюдо в процессе его приготовления, Вы поможете лучшему перевариванию и усвоению продуктов питания. В старину использовали как средство согревающее и болеутоляющее.

Душица (орегано) - способствует повышению аппетита, улучшению деятельность кишечника, увеличивает выделение желудочного сока и желчи. Применять следует при острых и хронических бронхитах.

Имбирь - древние считали эту специю средством от всех болезней. Имбирь увеличивает кровоснабжение головного мозга, что полезно для людей, занятых интеллектуально. Он содержит незаменимые аминокислоты, поэтому употребление в пищу имбиря возбуждает аппетит, согревает, выводит токсины. Также эта специя способствует улучшению обмена веществ. Регулярное употребление имбиря в небольших количествах нормализует работу щитовидной железы, повышает иммунитет и лечит многие кожные заболевания. Имбирь поможет при аллергических реакциях, бронхиальной астме, улучшит пищеварение. Пряный запах снизит утомляемость, поможет при вялости и апатии. Чаи с имбирем отличное средство при простудах, такой чай восстановит силы после физической нагрузки и психических проблемах, а вода с имбирем избавит от тошноты и укачивания во время поездки.

Кардамон - пряность улучшает пищеварение, работу желудка и селезенки. Употребление кардамона способствует выделению желудочного сока. Часто пряность используют как ветрогонное средство. Кардамон улучшает общее состояние организма, поможет справиться с депрессией и поднять настроение, благоприятно влияет на нервную систему человека. Также кардамон полезен любителям кофе – улучшает вкус напитка, так еще и помогает нейтрализовать действие кофеина.

Карри (пряная смесь) - это смесь пряностей, в основе которой используют корень куркумы. Карри поможет укрепить иммунитет и очистить организм. Также смесь полезна для мозга и предотвращения некоторых болезней, в частности болезни Альцгеймера.