Молдавские постные пирожки «Вэрзэве»
[400x300]
Для теста:
2/3 стак.растит.масла
2/3 стак. воды
мука - у меня ушло 2.5 стак. (стакан 200 мл)
соль - щепотка
начинка:
капуста квашеная (в рецепте было указано 4 жмени, я же использовала консервированную капусту и у меня ушла банка)
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
растит.масло для жарки
http://forum.say7.info/topic62368.html