Ириски с шоколадной крошкой

Ингредиенты:

200 г мёда
примерно 80 г сахарного песка
80 г сметаны
шоколадная стружка по вкусу

Приготовление:

Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку. 

Кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. 

После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан.