Обжорка по-корейски...
02-01-2014 17:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение
Если в новогодний праздник вы не устали от застолий, то этот рецепт для вас! "Обжорка по-корейски"
[показать]
Автор: iuIea
[показать]
Салат этот совсем не из корейской кухни, просто я его так называю, - по сути, это "обжорка", только приготовление мяса немного напоминает приготовление хе.
Для приготовления потребуется:
500 гр говядины
80-100 гр соевого соуса без добавок
100 гр растительного масла
1 морковь
1 луковица
100 гр зеленого горошка
Мясо следует нарезать тонкой соломкой поперек волокон, желательно охлажденным, что бы аккуратно получалось,
[показать]
залить его соевым соусом и растительным маслом, перемешать и оставить на 30 минут для пропитки, а затем потушить на среднем огне до выпаривания жидкости, не жарить,
[показать]
лук, морковь, соленый огурец порезать тонко соломкой или потереть на терке
[показать]
В мясо постепенно добавлять по очереди нарезанный лук,
[показать]
затем морковь,
[показать]
и соленые огурцы,
[показать]
а так же зеленый горошек
[показать]
Готово! Приятного аппетита!!!!
[показать]
Источник
Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение
Если в новогодний праздник вы не устали от застолий, то этот рецепт для вас! "Обжорка по-корейски"
[показать] [показать] Салат этот совсем не из корейской кухни, просто я его так называю, - по сути, это "обжорка", только приготовление мяса немного напоминает приготовление хе.
Для приготовления потребуется:
500 гр говядины
80-100 гр соевого соуса без добавок
100 гр растительного масла
1 морковь
1 луковица
100 гр зеленого горошка
Мясо следует нарезать тонкой соломкой поперек волокон, желательно охлажденным, что бы аккуратно получалось,
[показать] залить его соевым соусом и растительным маслом, перемешать и оставить на 30 минут для пропитки, а затем потушить на среднем огне до выпаривания жидкости, не жарить,
[показать] лук, морковь, соленый огурец порезать тонко соломкой или потереть на терке
[показать] В мясо постепенно добавлять по очереди нарезанный лук,
[показать] затем морковь,
[показать] и соленые огурцы,
[показать] а так же зеленый горошек
[показать] Готово! Приятного аппетита!!!!
[показать] Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Обжорка по-корейски... | arca - Дневник arca |
Лента друзей arca
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»