Новогодние салаты
07-12-2012 22:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Nina62 Оригинальное сообщениеНовогодние салаты
[604x402]
Ингредиенты:
► Яйца вареные 5 шт,
► грудка куриная копченая 200гр,
► грибы маринованные 200гр,
► сыр 100-150гр,
► зелень для украшения,
► майонез или сметана.
Рецепт:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.
Куриную грудку и грибы мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Куриную грудку заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки, украсить зеленью.
Вот наш салат и готов!!! Приятного аппетита!!!
[700x465]
Ингредиенты (на одну порцию):
► 1 небольшая отварная картошка,
► 1 отварное вкрутую яйцо,
► 1 небольшой свежий огурчик,
► 1/4 часть большого кислого яблока,
► 3-4 кусочка филе слабосоленой сельди,
► 1 маленькая красная луковица,
► майонез,
► соль.
Если делать в одном большом блюде - увеличивайте количество продуктов в 3-4 раза.
Приготовление:
Картофель потереть на крупной тёрке, немного посолить и добавить
1 ч.л. майонеза, перемешать.
Огурец потереть на крупной тёрке и отжать сок.
Яйцо потереть на крупной тёрке, немного посолить и добавить 1 ч.л. майонеза, перемешать.
Яблоко очистить и потереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком. Сельдь и лук мелко порезать.
Уложить слоями в разъемную круглую форму:
1 - картофель,
2 - огурец,
3 - яйцо,
4 - яблоко (отжать лишнюю жидкость),
5 - сельдь и лук.
Украсить зелёным луком.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote