• Авторизация


Новогодние салаты 07-12-2012 22:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Новогодние салаты

[604x402]


Ингредиенты:

► Яйца вареные 5 шт,
► грудка куриная копченая 200гр,
► грибы маринованные 200гр,
► сыр 100-150гр,
► зелень для украшения,
► майонез или сметана.

Рецепт:

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.

Куриную грудку и грибы мелко порезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Куриную грудку заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки, украсить зеленью.

Вот наш салат и готов!!! Приятного аппетита!!!


[700x465]
Ингредиенты (на одну порцию):

► 1 небольшая отварная картошка,
► 1 отварное вкрутую яйцо,
► 1 небольшой свежий огурчик,
► 1/4 часть большого кислого яблока,
► 3-4 кусочка филе слабосоленой сельди,
► 1 маленькая красная луковица,
► майонез,
► соль.

Если делать в одном большом блюде - увеличивайте количество продуктов в 3-4 раза.


Приготовление:

Картофель потереть на крупной тёрке, немного посолить и добавить
1 ч.л. майонеза, перемешать.

Огурец потереть на крупной тёрке и отжать сок.

Яйцо потереть на крупной тёрке, немного посолить и добавить 1 ч.л. майонеза, перемешать.

Яблоко очистить и потереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком. Сельдь и лук мелко порезать.

Уложить слоями в разъемную круглую форму:
1 - картофель,
2 - огурец,
3 - яйцо,
4 - яблоко (отжать лишнюю жидкость),
5 - сельдь и лук.
Украсить зелёным луком.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новогодние салаты | snowflake64 - Дневник snowflake64 | Лента друзей snowflake64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»