Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

СВИНИНА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ В ОМЛЕТЕ.

[600x400]

Мякоть свинины
Фасоль стручковая
Сыр

Для омлета:
Яйца - 4 шт.
Молоко - 250 мл
Мука - ~ 4 ст.л.
Соль
Специи
Зелень
Масло растительное

Мясо нарезать соломкой и обжарить на растительном масле на сильном огне
до румяной корочки. Посолить, поперчить.

[600x400]

Выложить в тарелочку.
В сковороде, где жарилось мясо, обжарить фасоль, чуть присолить.

[600x400]

Перемешать фасоль с мясом, выложить в форму.

[600x400]

Залить омлетной смесью. Посыпать сыром.

[600x400]

Поставить в разогретую до 190*С духовку и запечь до румяной корочки.
Приятного аппетита!

[600x400]

http://forum.say7.info/topic27908.html