Нам потрібно:
Маринад на 5 однолітрових банок:
вода — 7 стаканів
оцет — 1 стакан
сіль — 2 ст. ложки
цукор — 1 стакан
кетчуп «Чилі» ТМ Торчин — 6-8 ст. ложок
гвоздика
духмяний перець горошком
чорний перець горошком
огірки
Спосіб приготування:
Огірки добре помити і обрізати хвостики.
На дно банки покласти 1 гвоздику, 1 горошок духмяного перцю, 2-3 горошки чорного перцю, огірки.
Приготувати маринад. Змішати воду, оцет, сіль, цукор та кетчуп «Чилі» ТМ Торчин. Довести маринад до кипіння.
Залити огірки маринадом.
Стерилізувати в окропі 10-15 хвилин.