• Авторизация
Дневник tysenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Постный салат из кальмаров и оливок 16-11-2013 10:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Постный салат из кальмаров и оливок

[620x560]


Постный салат из кальмаров и оливок


[показать]Морепродукты очень полезны благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов и других жизненно необходимых веществ. К тому же из них можно приготовить очень вкусные блюда, например, постный салат из кальмаров и оливок – и полезный, и вкусный, и соответствующий требованиям к постным блюдам.

Ингредиенты:

• кальмары – 200 г
• консервированные оливки без косточек – 0,5 банки
• свежие помидоры – 1 шт.
• сладкий перец – 1 шт.
• лимон – 1 шт.
• чеснок – 3-4 зубчика
• оливковое масло – 3-4 ст. ложки
• зелень
• соль.

Приготовление:

1. Очистите кальмаров от пленок и внутренностей, отварите и нарежьте колечками.
2. Мелко нарубите чеснок и приготовьте маринад: смешайте чеснок с горчицей, лимонным соком, солью и маслом.
3. В подготовленном маринаде замочите кальмаров на 15-20 мин.
4. Перец нарежьте соломкой, помидоры – кубиками, а каждую оливку разрежьте на четвертинки и смешайте с кальмарами.
5. Перед подачей на стол посыпьте салат рубленой зеленью.

На здоровье и приятного аппетита!

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постный салат из кальмаров и оливок | tysenka - Дневник tysenka | Лента друзей tysenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»