• Авторизация
Дневник tysenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусная запеканка из кабачков 12-11-2013 11:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lara2013 Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка из кабачков

Этот рецепт запеканки из кабачков подходит как для мультиварки, так и для духовки.

[показать]

Продукты:

 
2/3 стакана пропаренного риса
250-300 г кабачка
4 яйца
150 г сыра
 1 ч. ложка соли
2 стакана воды
1 шт. репчатого лука
 черный перец и соль  по вкусу,
 раст. масло для жарки
Для тех, кто жить не может без мяса: положите в фарш для запеканки из кабачков, риса, яиц прочего, мелко нарезанное куриное филе и запекайте.   

  [показать]

Приготовление запеканки из кабачков:

 

Варим рис до готовности на плите или в мультиварке на  режиме крупа 25 минут.
 
Лук почистить, помыть нашинковать и обжарить на растительном масле.

[показать]   [показать]

 

Сыр натереть на крупной терке.
 
Кабачок тоже трем на крупной терке,если они очень сочные, то сок лучше слить.
 
В глубокой чаше соединить все: рис, тертый кабачок и сыр,  яйца и жареный лук, посолить, поперчить.
 
Выложить все в смазанную маслом форму  и отправить в нагретую до 180 градусов  духовку выпекаться до готовности или   выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом и готовить в режиме «выпечка» 40 минут.
 
Готовую запеканку вынуть из формы  или чаши мультиварки и охладить, порезать на кусочки и полить сметаной с мелкой нарубленной зеленью или без нее.
Рецепт с сайта:http://1-dream.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусная запеканка из кабачков | tysenka - Дневник tysenka | Лента друзей tysenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»