• Авторизация


Куриное филе с грибами и сливками 07-10-2013 11:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alekseevaua Оригинальное сообщение

Куриное филе с грибами и сливками

Ингредиенты:

- куриное филе - около 1 кг
- шампиньоны - 7-8 штук 
- сливки 10 % - 350 мл 
- чеснок - 3-4 зубчика 
- сыр - 200-300 гр
- петрушка
- прованские травы

Приготовление: 

1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.

2. Пока жарится курица и грибы, готовим сливки: в глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.

3. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь, а так чтобы ещё осталось немного на Ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.

Приятного аппетита! :)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриное филе с грибами и сливками | tysenka - Дневник tysenka | Лента друзей tysenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»