• Авторизация
Дневник tysenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирожки из творожного теста. 25-09-2013 12:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Пирожки из творожного теста.

Пирожки из творожного теста


Описание: Девочки, хочу поделиться с вами еще одним "секретным" рецептом. На сайте подобного не нашла, поэтому выставляю. Да пирожками никого не удивить, верю. Но это очень интересное тесто без яиц. Попробуйте, я думаю, вам также они понравятся.
Ингредиенты для "Пирожки из творожного теста":
Рецепт "Пирожки из творожного теста":
[показать] Обратите внимание, у меня вот такой творог. Если у вас домашний или зернистый, нужно его перекрутить через мясорубку и добавить пару ложек сметаны.

[показать] Итак, замешиваем тесто, берем 12 ст. л. молока, это примерно полстакана. Добавляем 12ст. л. растительного масла, творог, сахар, соль щепотку, разрыхлитель. Все перемешиваем.

[показать] Вот такая масса у нас получается. Добавляем постепенно муку. И замешиваем тесто.

[показать] Оно будет липкое. Подсыпаем немного еще муки. Даем немного ему полежать.

[показать] Отрезаем кусок теста и раскатываем его тонко. Вырезаем кружки стаканом.

[показать] Начинка подойдет любая, обычно я беру яблоки, но сегодня времени не было, и я просто взяла варенье из ревеня. Оно, конечно, жидковатое. Кладем начинку на одну сторону кружка и закрываем другой, как вареники.

[показать] Вилкой я прошлась по краю нашего пирожка. Так делаем все пирожки, складываем на лист, застеленный бумагой. Смазываем желтком. И ставим в разогретую духовку до 180гр на 15 минут.

[показать] Получается примерно 2 листа пирожков. Очень нежное и вкусное тесто. Угощайтесь!
[показать]

http://www.povarenok.ru               
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожки из творожного теста. | tysenka - Дневник tysenka | Лента друзей tysenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»