Это цитата сообщения vernina Оригинальное сообщение

Домашний квас из овса

[300x449]
Какое же лето без стакана кваску?

И тут оказалось, что его можно сделать дома: очень просто, дешево и вкусно.

Для кваса из овса в домашних условиях понадобятся:

овес – 1 стакан
вода – 3 литра
сахар – около 5 ст. ложек
Овёс промыть под краном, всыпать в приготовленную чистую 3-литровую банку. Добавить сахар, перемешать. Залить это все водой и накрыть марлей.

Оставить на трое суток. Овсяные семеные будут медленно и красиво оседать. После трех суток брожения квас готов!

Отлично утоляет жажду и избавляет организм от шлаков!