Ингредиенты:
-2 баклажана
-2 помидорки
-100 гр. сыра
-2 зубч. чеснока
-100 гр. майонеза
-1 сырая морковь
-зелень
Приготовление:
1. 1 баклажан нарезаем кружочками, другой тонкими полосками. Обжариваем.
2. Сыр натереть + чеснок, майонез.
3. Морковь натереть + чеснок и майонез.
4. На кружочек баклажана укладываем немного морковки, затем кружочек помидорки, морковь, зелень.
5. На полоски укладываем сырную начинку, сворачиваем рулетиком.
6. Украшаем зеленью, мелко нарез. болгарским перчиком.
Приятного аппетита!
 [показать]
 [533x109] | |
|
|
|