[показать]
Ингредиенты:
- Каннеллони- 12 шт
- Телятина рубленая - 150 г
- Говядина рубленая - 150 г
- Пармезан тертый - 150 г
- Масло оливковое - 30 г
- Лук - 1 шт
- Соль и перец - по вкусу
- Соус Бешамель
Приготовление:
Начинка:
Поджариваем лук в оливковом масле, добавляем мясо.
Предварительно отвариваем каннеллони в соленой воде, около 4 минут. Дно формы заливаем соусом на 5 мм.
Чайной ложкой наполняем каннеллони начинкой и укладываем первый слой, который посыпаем пармезаном.
Потом укладываем второй слой, заливаем форму соусом и посыпаем оставшимся сыром.
Ставим в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[533x109] | |
|
|
|