Торт "Пьяная вишня"
31-01-2014 22:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
-4 яйца
-1,5 ст. сахара
-2 ст. кипятка
-1 ст. какао
-2 ч. л. соды
-2,5 ст. Муки
-0,5 ч.л. соли
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-1 пачка ванильного сахара
-250г масла или маргарина для выпечки.
Для крема:
-1,5 ст. молока
-2 ст. сахара
-450 г сливочного масла
-300 г вишен, настоянных на водке
Можно взять вместо молока и сахара сгущенное молоко.
Для украшения:
-1 плитка шоколада
Приготовление:
Готовим тесто. Разводим какао кипятком. Добавляем масло (маргарин), сахар, яйца, муку и все остальное. Все тщательно перемешаем. Тесто жидкое, как сметана. Разделим пополам и выпекаем 2 коржа. Пока коржи охлаждаются, приготовим крем.
Подогреваем молоко и полностью растворяем в нем сахар. Охлаждаем. Взбиваем масло и тонкой струйкой вливаем в него молоко, продолжая взбивать. Крем делим на три части.
С одного коржа вынимаем середину, оставив лишь тонкие стенки.
Второй корж разрезаем вдоль на 2 коржа. Один корж отложим, а другой вместе с мякотью из первого коржа мелко порежем.
В 2/3 крема добавляем порезанные коржи, вишни, перемешаем и наполним пустой корж.
Потом прикроем его оставшейся половинкой коржа и смажем торт оставшимся кремом.
Сверху потрем шоколад.
[533x109]
[показать]Ингредиенты:
Для теста:
-4 яйца
-1,5 ст. сахара
-2 ст. кипятка
-1 ст. какао
-2 ч. л. соды
-2,5 ст. Муки
-0,5 ч.л. соли
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-1 пачка ванильного сахара
-250г масла или маргарина для выпечки.
Для крема:
-1,5 ст. молока
-2 ст. сахара
-450 г сливочного масла
-300 г вишен, настоянных на водке
Можно взять вместо молока и сахара сгущенное молоко.
Для украшения:
-1 плитка шоколада
Приготовление:
Готовим тесто. Разводим какао кипятком. Добавляем масло (маргарин), сахар, яйца, муку и все остальное. Все тщательно перемешаем. Тесто жидкое, как сметана. Разделим пополам и выпекаем 2 коржа. Пока коржи охлаждаются, приготовим крем.
Подогреваем молоко и полностью растворяем в нем сахар. Охлаждаем. Взбиваем масло и тонкой струйкой вливаем в него молоко, продолжая взбивать. Крем делим на три части.
С одного коржа вынимаем середину, оставив лишь тонкие стенки.
Второй корж разрезаем вдоль на 2 коржа. Один корж отложим, а другой вместе с мякотью из первого коржа мелко порежем.
В 2/3 крема добавляем порезанные коржи, вишни, перемешаем и наполним пустой корж.
Потом прикроем его оставшейся половинкой коржа и смажем торт оставшимся кремом.
Сверху потрем шоколад.
[533x109]
Комментарии (2):
Елена_Дорожко
12-03-2014-09:52
удалить
 [233x190] [212x31]Поздравляю, милая!!! Счастья, любви, уважения, здоровья, удачи, творческих успехов и много радости!!! Никаких сомнений быть не может: День рожденья - лучший день в году! Пусть он жизнь по полочкам разложит И поставит СЧАСТЬЕ на виду! Ближе к счастью - МИР, ЛЮБОВЬ, УДАЧУ, ДРУЖБУ, ДОБРОТУ, НАДЕЖДУ, ВЕРУ! Где-то рядом - ДОМ, МАШИНУ, ДАЧУ, ДЕНЬГИ и УСПЕШНУЮ КАРЬЕРУ! Пусть судьба возьмет все это вместе И назначит жизни долгий срок, Чтоб тебе жилось ещё лет двести Без проблем, волнений и тревог!  [227x200]Люби, цвети, живи и радуй, Дари, храни, терпи, борись, Не плачь и не проси награды, И жизнь прожить не торопись. Беги и падай, поднимайся, Цени, держи, не отпускай. Ни на секунду не сдавайся. Прощай, заботься, согревай. Проблем не бойся, ошибайся. Решай, планируй и мечтай, Стремись, старайся, добивайся, Но никогда не отступай ! [212x31]Елена_ДорожкоЕлена_Дорожко[/user]  |
Lady_CaThrin
13-03-2014-13:06
удалить
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Пьяная вишня" | Lady_CaThrin - Дневник Lady_CaThrin |
Лента друзей Lady_CaThrin
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»