• Авторизация
Дневник Lady_CaThrin Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадный торт без яиц 29-10-2013 20:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [показать]

 

Нам надо:
200 мл. молока (можно взять сливки)
65 гр. сахар
1 чайная ложка кофейного порошка (можно заменить на какао порошек)
90 гр. нарезанного мелко шоколада
65 гр. сливочного масла
165 муки из мацы


В процессе

Смазываем сливочным маслом форму для выпечки, застилаем дно пекарской бумагой.
На среднем огне постоянно помешивая греем молоко, сахар, кофе, когда жидкость станет однородной, добавляем масло и мелко нарезанный\ поманный шоколад., растворяем шоколад.
Снимаем с огня , охлаждаем немного (периодически помешивая). Добавляем муку из мацы, тщательно перемешиваем. Выпекаем в придварительно разогретой до 175 Ц. духовке 30 - 35 минут (готовность проверяем деревянной полочкой). Охлаждаем, достаем из формы.
источник - жена равина

 http://andywendy.livejournal.com/80525.html#cutid1

Можно ли муку из мацы заменить обычной пшеничной?

в этом конкретном рецепте - да, мацамел заменяется на обычную муку с добавлением 1 чайной ложки пекарского порошка.

[info]andywendy

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный торт без яиц | Lady_CaThrin - Дневник Lady_CaThrin | Лента друзей Lady_CaThrin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»