Ингредиенты и приготовление:

Кабачки очистить и нарезать кружочками, помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова!

[показать]
[533x109]