Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Эта прекрасная идея приготовить зразы возникла у меня совершенно спонтанно!
При наличии 0,5 кг мясного фарша и приблизительно 1 стакана отварного риса сделать их было совершенно несложно, а главное быстро!
В результате моих кулинарных экспериментов возникло очень вкусное и сытное блюдо.
Ленивые мясные зразы с рисом и куркумой!
Гномики были в восторге! Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
0,5 кг мясного фарша (говядина+свинина)
1 стакан отварного белого риса
1 головка репчатого лука
соль, смесь перцев, молотая куркума
Приготовление:
Мясной фарш смешиваем с отварным рисом. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук, соль, смесь перцев, куркуму.
Можно добавить 1 яйцо. Но у меня его не было, и получилось прекрасно - ничего не развалилось!
Тщательно перемешиваем фарш с рисом и приправами. Лепим симпатичные лепешки.
Каждую лепешку обваливаем в муке и жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
© Copyright Вкусняшки от Белоснежки