 [450x353]
Чтобы приготовить этот вкуснейший тортик, не нужно никаких особых кулинарных способностей. А украшать его можно вместе с детишками, с детства прививая у них любовь к кулинарии.
Необходимые продукты:
- Песочное печенье — 200г;
- Сливочное масло — 50г;
- Творог — 500г;
- Сахарная пудра — 40г;
- Сок и цедра 2х лимонов;
- Зерна граната (для украшения).
Приготовление:
Печенье измельчить, соединить с мягким (слегка растопленным) сливочным маслом и хорошо вымешать. Выложить на дно формы (лучше разъемной), равномерно расправив по всей поверхности. Творог смешать с цедрой, лимонным соком и сахарной пудрой, а затем взбить блендером до однородной массы. Выложить получившуюся массу вторым слоем и поставить на 30 — 40 минут для застывания в морозилку. Чтобы свободно вынуть торт из формы, ее необходимо слегка разогреть (на водяной бане или полотенцем, вымоченным в горячей воде)
Торт выкладываем на блюдо, сверху украшаем зернами граната.
Приятного аппетита!
|
|