• Авторизация
Дневник jelena-kuznecova Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жюльен из судака 22-11-2021 00:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Жюльен из судака


01
Жюльен из судака — это очень вкусная горячая закуска, которую можно приготовить в домашних условиях !
Ингредиенты
Перец черный молотый — По вкусу
Филе судака — 600 г
Мука пшеничная — 1 ч.л. (без горки)
Шампиньоны — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 150 г
Сыр твердый — 70 г
Растительное масло — 30 мл
Соль — По вкусу

Лук мелко нарезаем и обжариваем до прозрачности на масле.
Добавляем пластинки грибов, обжариваем пять минут.
Нарезаем филе рыбы, добавляем в сковороду. Добавляем соль и перец. Тушим под крышкой пять минут, помешивая.
Выкладываем все в формочки.
Взбиваем яйцо со сметаной, добавляем муку и соль. Вливаем смесь в формочки.
Готовим десять минут при температуре 190 градусов.
Посыпаем сыром и готовим еще восемь-десять минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жюльен из судака | jelena-kuznecova - Дневник jelena-kuznecova | Лента друзей jelena-kuznecova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»