▪1 банка шпрот
▪2 варёных яйца
▪1 крупная вареная морковка
▪1 плавленный сырок
▪1 крупная луковица
▪1 ст.л. сахара
▪1 ст.л. уксуса
▪0.5 ч.л. соли
▪2-3 ст.л. майонеза
▪Укроп

Шпроты открыть, слить масло, а рыбку размять вилкой. На мелкой тёрке натереть морковку, сырок и яйца. Луковицу порезать мелким кубиком, залить кипятком, добавить соль, сахар, уксус. Оставить на 15 минут мариноваться. Затем жидкость слить. Добавить лук к остальным ингредиентам. Порезать мелко укроп, добавить в намазку. Все компоненты хорошо перемешать, заправить майонезом и намазывать на хлеб. Лучше предварительно хлеб подсушить в духовке или тостере. На праздничный стол можно подать намазку на соленом крекере.

1.
[560x700]