Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение





огурцы – 6 шт.
красный лук – 1 шт.
соль
йогурт натуральный – 4 столовых ложки
пучок укропа
чёрный перец
бальзамический уксус


Вымыть и очистить огурцы, тонко их нарезать.
Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
Выложить в салатник: слой огурцов – слой лука – соль и т.д.
Поставить в холодильник часа на 2 (чтобы салат был хрустящим).
Смешать йогурт, мелко нарубленный укроп, добавить перец, соль и несколько капель бальзамического уксуса.
Смешать овощи с соусом и поставить в холодильник ещё на 30 минут.


слова и фото автора

источник