[400x240]
Десерт «Клубничный тирамису» Встречаем весну во всеоружии. Так, как скоро сезон клубники, то надо запастись соответствующими рецептами. Как вы посмотрите на новый рецепт десерта, который мы приготовили для вас? Если нравиться, тогда он ваш... Ингредиенты: 200гр. клубники 1ст. ложка сахарной пудры 3ст. ложки ликера "Амаретто" или коньяка Крем: 100гр. клубники 3ст. ложки сахара 2ст. ложки лимонного сока 150гр. сливочного сыра 100мл. свежих сливок Приготовление: Вымыть и нарезать клубнику. И миске смешайте клубнику, сахар и ликер. Оставьте мариноваться на 15 минут. Крем: В блендере, взбить клубнику, сахар и лимонный сок. Вручную взбить сырный крем, добавить сливки и зарезервированный клубничный сок. Охладить около 15 минут или пока немного укрепиться. В отдельные чаши, чередуйте слой маринованной клубники, с кремом. Поставьте охлаждаться и подавать, украсив клубникой. Совет: клубника может храниться до 3 дней в холодильнике, не моется, так как вода способствует гниению.

Источник: http://1001desert.com/1591-desert-klubnichnyy-tiramisu.html
© 1001desert.com