Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Икра баклажанная маринованная

Категория: Заготовки -> Икра

Очень вкусная икра, не требующая жарки. Хороша и как салат, и как заготовка на зиму. Рецептом поделилась (по-секрету) моя родственница, а я "по секрету всему свету" :-)

Ингредиенты: баклажан, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, перец черный, петрушка, масло подсолнечноe, сахар, соль, уксус.
Тэги: заготовка, закуска.

Читать рецепт полностью >>