Предлагаю вам вариант салата с несложным, но эффектным оформлением!
Для основы готовим любой салат по вашему настроению и вкусу!
Приступаем к украшению салата. Салат переложить в салатник, лучше взять керамический, напоминающий декоративный цветочный горшочек (кашпо). С краю, по кругу выкладываем листочки шпината.
Вот что у нас получилось
Теперь, пожалуй, самое сложное: нарезаем редис ТОНКИМИ, почти прозрачными кружочками.
Делаем цветы. На каждый цветок идет 5 кружочков редиса. Просто ставим кружочки, с небольшим нахлёстом друг на друга, слегка утапливая в салат.
Серединку цветка делаем из раскрошенного яичного желтка. Подаем на стол!
Приятного аппетита!