[604x403]

Карамельный соус

Ингредиенты:

- ½ стакана меда

- 1/2 пачки сливочного масла

- ¾ стакана коричневого сахара

- 1 банка сгущенного молока с сахаром

Способ приготовления:

1) Смешать в кастрюле до однородности мед,

сливочное масло, коричневый сахар

2) Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая кипятить около 2 минут

3) Добавить сгущеное молоко, перемешать

и держать на огне еще 1-2 минуты до загустения

4) Затем вылить в стеклянную емкость

и хранить в холодильнике до момента использования

5) Подавать с фруктами или пирогом

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62335611041179