[400x195]

Нежное, пышное суфле придется по вкусу любому сладкоежке. А наполнители из разных ягод и фруктов делают его каждый раз новым блюдом.

Ингредиенты:

2 ст. ягод
0,5 ст. сахара
Желатин 1ст.ложка.,
Сахарный песок
Вода
Сгущенное молоко 0,5 банки.


Способ приготовления:

1.Ягоды залить водой и прокипятить.
2.Желатин замочить вы воде.
3.Протереть ягоды через сито, добавить сахарный песок, размешать.
4.Набухший желатин растворить и смешать с ягодным пюре.
5.Взбить его миксером смесь до устойчивой пены.
6. Влить тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбить.
7. Разложить по формочкам.

Серия сообщений "[Десерты]":
Часть 1 - Глазированные сырки
Часть 2 - Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
...
Часть 20 - Делаем мороженое дома
Часть 21 - Фруктовое мороженое. Легко готовить!
Часть 22 - Суфле из ягод со сгущённым молоком
Часть 23 - Малиновое парфе с персиками и шоколадом
Часть 24 - Банановое рафаэлло
Часть 25 - Простой рецепт бананового мусса