Свекольное пюре с яблоком — вкусное и полезное сочетание полезного овоща и фрукта. Его можно использовать в качестве самостоятельного блюда, а также в качестве гарнира к мясным блюдам.

Свекольное пюре с яблоком рекомендуется давать детям старше 10 месяцев.

Ингредиенты:
свекла среднего размера — 1 шт.
яблоко среднего размера — 1 шт.
масло сливочное — 15 гр.
сметана 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
соль

Как приготовить свекольное пюре с яблоком:

Свеклу помыть и отварить.

Очистить свеклу от кожуры.

Натереть свеклу на мелкой терке.

Яблоко помыть.

Очистить яблоко от кожуры и также натереть на мелкой терке.

Перемешать яблочное пюре с сахаром и размягченным сливочным маслом.


Смешать свекольное и яблочное пюре.

Выложить свекольное пюре яблоком на разогретую сковородку, добавить несколько ложек воды и потушить минут 10 на медленном огне.

Перед подачей на стол заправить свекольное пюре с яблоком сметаной.

Для детей старшего возраста можно украсить свекольно-яблочное пюре взбитыми сливками (тогда при приготовлении пюре сахар нужно исключить).

Если ребенок еще маленький, чтобы привлечь его внимание к этому полезному блюду его можно красиво оформить. Красиво оформленные блюда дети едят охотнее.

источник:http://detskierecepty.ru/