• Авторизация
Дневник AnnKorr Лента друзей - Дневник - Полная версия


Перцы Пьемонтезе 10-09-2012 15:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение

Перцы Пьемонтезе


[300x150]
Пьемонт - пограничный регион Италии, и его соседи - Франция и Швейцария - оказали влияние на местную кухню. Здесь выращивают отменные овощи и фрукты, которые становятся основой многих блюд. Мне понравился этот рецепт простотой и пикантностью. Надеюсь, Вы тоже его оцените!

Ингредиенты:

Перец красний — 2 шт

Куриное филе — 120 г

Чеснок — 1 зуб.

Помидоры черри — 100 г

Помидоры вяленые — 30г

Соевый соус — 20 г

Пармезан — 120 г

Смесь итальянских трав — 20 г

Приготовление:

Дачный перчик - плотный и сочный. Разрезаем его пополам, удаляем семена и укладываем в форму.

Куриное филе нарезать кубиками, добавить соевый соус и выдавить дольку чеснока.

Черри порезать пополам, добавить вяленые томаты. Нафаршировать перец смесью курицы и томатов.

Посыпать сверху натертым пармезаном и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Перец получается сочный, курочка нежной, а томаты с чесноком - это просто нечто.

Автор: LaCostena

взяла здесь: Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

0_56a41_4895a3e4_S (150x133, 27Kb)



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Перцы Пьемонтезе | AnnKorr - КОПИЛОЧКА ТАНИНОЙ МАМЫ | Лента друзей AnnKorr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»