Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Куриные "растрепки"

Готовим с любовью! http://ok.ru/gotovim.s.lubovyu/topic/64759156689797

Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым...

[показать]

Ингредиенты:

●Куриная грудка - 3 шт.
●2-3 ст. л. майонеза,
●1 яйцо,
●2-3 ст. л. муки или крахмала
●соль, перец по-вкусу
●3-4 зубчика чеснока
●щепотка карри

Приготовление:

Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.

[показать]

Должно получиться как тесто на оладьи

[показать]

и выпекать так же как оладьи на растительном масле.

[показать]

Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. Рецепт взят на просторах интернета, к сожалению имени автора не знаю, это было давно, но большое ему спасибо. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

Приятного аппетита