• Авторизация
Дневник AlenaOsip Лента друзей - Дневник - Полная версия


Овсяное печенье 23-09-2012 18:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[548x342]

 

С сайта http://www.say7.info/cook/recipe/560-Ovsyanoe-pechene.html

Ингредиенты

 
    /ist1.objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); ">
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 150-200 г муки

    • Рецепт приготовления


    Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
    По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.


    Масло растереть с сахаром.

    Добавить яйца, перемешать.

    Добавить хлопья, перемешать.

    Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
    Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче).

    Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
    От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.

    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Овсяное печенье | AlenaOsip - Дневник AlenaOsip | Лента друзей AlenaOsip / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»