[545x363]
Ингредиенты:
Мука 1,2 стакана
Сода пищевая 1 чайные ложки
Сахар 0,5 стакана
Соль 0,2 чайные ложки
Какао 4 столовые ложки
Растительное масло 4,5 столовые ложки
Ванильный экстракт 2 чайные ложки
Молоко 1,5 стакана
Сливки 35-40% 1 стакан
Сахар 4 столовые ложки
Растопленный молочный шоколад 90 гр
Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
Украсим остатками сливок и фруктами.
Польем растопленным шоколадом.
Источник:
http://poejka.ru/shokoladnyj-tort-iz-blinchikov/