ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 вафельных коржей;
1 банка консерв. горбуши в масле;
200 гр крабовых палочек;
3 вареных яйца;
2 вареные моркови;
250 гр твёрдого сыра;
2 луковицы;
1 свежий огурец;
2 зуб. чеснока;
майонез;
соль по вкусу, зелень, раст. масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Чеснок пропустить через пресс и смешать с тёртым сыром. зелень мелко порубить. горбушу в масле размять вилкой. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в раст. масле.
2) Яйца и морковь сварить (отдельно), потом яйца, морковь, огурец натереть на тёрке (всё отдельно) .
3) На блюдо выкладывать коржи и продукты на них слоями, смазывая каждый корж майонезом и чуть - чуть присаливая продукты:
корж - горбуша - лук - морковь.
2- ой корж - яйца
3 - ий корж - огурец с зеленью
4 -ый корж - чеснок с сыром
5 - ый корж - сверху посыпать крабовыми палочками и морковью.
Не забывайте каждый корж смазать майонезом!
4) Убрать в холодильник, чтобы пропитался.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!