[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 200 г печенья; 
 100 мл воды; 
 70 г сахара; 
 2 столовые ложки какао; 
  80 г кокосовой стружки; 
 80 г сливочного масла, размягченного; 
  сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 1. Печенье измельчите в крошку, смешайте с какао. 

2. В горячей воде растворите сахар и остудите. 
3. Понемногу добавляйте воду в печенье и перемешивайте, пока не получится вязкое тесто. 
4. Кокосовую стружку смешайте с маслом и пудрой. 
5. Массу из печенья раскатайте на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределите кокосовую массу, сверните рулетом и уберите в морозилку на 30-40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!