Торт "Ожидание"

[показать]

Белоснежный торт "Ожидание" с творожно-лимонным кремом своим

чудесным вкусоми прекрасным внешним видом

украсит любое чаепитие. Угощайтесь!!!

• 180 г творога;
• 200 г сахара;
• 3 яйца;
• 100 г майонеза (с лимонным соком);
• 140 г муки;
• 1/3 ч. л. соды, гашеной уксусом;
• 1/5 ч. л. ванилина;
• масло для смазывания чаши мультиварки.

• 300 г творога;
• 300 г сметаны (25%);
• 180 г сахарной пудры;
• цедра лимона.
• Для украшения: 
• белый шоколад;
• миндаль (лепестки).

[показать]

Берём яйца и аккуратно отделяем белки от желтков.

Для приготовления бисквита яичные желтки взбиваем с сахаром.

К полученной массе добавляем майонез.

[показать]

[показать]

В полученную массу добавляем гашеную соду и муку,

хорошо перемешиваем тесто.

[показать]

Отдельно взбиваем белки в пышную пену и аккуратно лопаткой

вмешиваем их в тесто.

[показать]

Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто

и готовим бисквит 50 минут на режиме "Выпечка".

[показать]

[показать]

Для приготовления творожно-лимонного крема взбиваем

все ингредиенты.

Коржи можно пропитать слегка сладкой водой.

Коржи смазываем кремом, выкладываем друг на друга.

[показать]

Верх и бока торта "Ожидание" покрываем кремом,

украшаем растопленным белым шоколадом

и миндальными лепестками.

Убираем в холод для пропитывания.

[показать]

Торт "Ожидание" с творожно-лимонным кремом

получается вкусным и нежным.

Прекрасное лакомство для всей семьи!

[показать]

[показать]

[показать]