Начинка:
Творог — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1 шт.

Начинку можно сделать мясную!

Приготовление:

1. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.
2. На эту середину выложить начинку. Полоски, разрезав внахлест, уложить сверху. 
3. Края защипать.
4. Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 минут.
5. Выпекать в нагретой духовке при 180 °C 20-25 минут.

Приятного аппетита!