Как это часто бывает,  что после приготовления яблочного сока остаётся жмых, который очень жаль выкидывать. .Его можно использовать для приготовления оладий.

Ингредиенты:

-Яблочный жмых - 200 г, или примерно 5 яблок,
- Сахар - 40 г,
-Мука - 50 г,
-Кефир - 100 мл,
-Разрыхлитель - 1 ч.л.,
-Корица - 1/3 ч. л.,
-Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления.


1 Отжимаем сок из яблок.

2 В большой миске размешиваем кефир, сахар, корицу и яйцо. 

3 До