Подготовка: 15 мин
1.В большой миске венчиком взбейте сахар, соль, перец, молоко, майонез, кефир, уксус и лимонный сок до получения однородной массы. Добавьте капусту и морковь и тщательно перемешайте с заправкой. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол.
Нет кефира?
Замените его натуральным йогуртом или сметаной.