Спагетти с мясом
Ингредиенты:
(4-6 порций)
250 гр. спагетти
200 гр. копченого мяса или бекона
3 яйца
0,2 л. нежирных сливок
50 гр. сливочного масла
150 гр. тертого сыра пармезан
соль
перец
помидорчики черри
петрушка
Как приготовить спагетти? Попробуйте рецепт спагетти с мясом. Готовится быстро, получается вкусно.
• Итак, в кипящую соленую воду бросаем спагетти.
•Пока спагетти варятся, в отдельном сосуде взбиваем яйца, добавляем сливки, тертый сыр, немного соли и перца. Полученную смесь на время отставляем в сторону.
•Бекон или копченое мясо режем небольшими кубиками. Слегка обжариваем в сливочном масле.
•Готовые спагетти откидываем на дуршлаг. Добавляем спагетти к обжаренному мясу и все хорошо перемешиваем.
•Затем вливаем туда смесь со взбитых яиц, сыра и сливок. Помешивая, слегка обжариваем пока яйцо не свернется.
•Выкладываем спагетти на предварительно нагретое блюдо, присыпаем зеленью и немедленно подаем на стол
[600x412]