Рецепт домашней сгущёнки
07-11-2012 15:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[306x235]
Рецепт домашней сгущёнки.
Рецепт домашней сгущенки займёт немало времени, но имейте в виду, что вы получите натуральный продукт, очень вкусный и питательный, а самое главное натуральный, без консервантов.
Ведь это настоящее лакомство, любимое и взрослыми и детьми. Его можно добавлять в кофе, чай, намазывать на блины, хлеб, печенье, просто есть из вазочки, делать на его основе различные крема для тортов.
Домашняя сгущенка — рецепты
Для приготовления сгущённого молока в домашних условиях берётся только цельное, свежее молоко большой жирности — 3/2% — 3/5%.
• Первый рецепт домашней сгущенки
Берём 0,250 грамм тёплого молока, добавляем к нему полтора стакана сухого молока или сливок и полтора стакана сахара, всё это перемешиваем в блендере.
Для придания сгущённому молоку запаха и вкуса, добавьте один пакетик ванильного сахара (на любителя ванили).
Полученную смесь из блендера перелейте в небольшую кастрюльку. На плиту поставьте кастрюлю с водой, по объему больше той, которая со смесью.
Когда вода закипит, в неё аккуратно поставьте кастрюльку с полученной массой, огонь уменьшите, и варите ваше лакомство на водяной бане ровно один час, при этом постоянно помешивайте, следите, чтобы не пригорело.
Из полученной смеси получается пол литровая банка готового продукта.
•Второй рецепт домашней сгущенки ещё проще первого, а результат потрясающий.
Сахар — 2 стакана,
сливочное масло -50грамм,
сухое молоко или сливки (ещё лучше) — 800 мл.,
вода кипяток — 1 стакан.
В блендере взбить — сахар, сливочное масло, воду. К этой смеси следует постепенно добавлять по 1 стакану сухого молока (сливок) и продолжать взбивать до тех пор, пока всё оно не окажется в массе.
Густеет молоко быстро, комочков быть не должно. На выходе получается около одного литра готового продукта. Поставьте лакомство в холодильник для загустения.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[306x235]Рецепт домашней сгущёнки.
Рецепт домашней сгущенки займёт немало времени, но имейте в виду, что вы получите натуральный продукт, очень вкусный и питательный, а самое главное натуральный, без консервантов.
Ведь это настоящее лакомство, любимое и взрослыми и детьми. Его можно добавлять в кофе, чай, намазывать на блины, хлеб, печенье, просто есть из вазочки, делать на его основе различные крема для тортов.
Домашняя сгущенка — рецепты
Для приготовления сгущённого молока в домашних условиях берётся только цельное, свежее молоко большой жирности — 3/2% — 3/5%.
• Первый рецепт домашней сгущенки
Берём 0,250 грамм тёплого молока, добавляем к нему полтора стакана сухого молока или сливок и полтора стакана сахара, всё это перемешиваем в блендере.
Для придания сгущённому молоку запаха и вкуса, добавьте один пакетик ванильного сахара (на любителя ванили).
Полученную смесь из блендера перелейте в небольшую кастрюльку. На плиту поставьте кастрюлю с водой, по объему больше той, которая со смесью.
Когда вода закипит, в неё аккуратно поставьте кастрюльку с полученной массой, огонь уменьшите, и варите ваше лакомство на водяной бане ровно один час, при этом постоянно помешивайте, следите, чтобы не пригорело.
Из полученной смеси получается пол литровая банка готового продукта.
•Второй рецепт домашней сгущенки ещё проще первого, а результат потрясающий.
Сахар — 2 стакана,
сливочное масло -50грамм,
сухое молоко или сливки (ещё лучше) — 800 мл.,
вода кипяток — 1 стакан.
В блендере взбить — сахар, сливочное масло, воду. К этой смеси следует постепенно добавлять по 1 стакану сухого молока (сливок) и продолжать взбивать до тех пор, пока всё оно не окажется в массе.
Густеет молоко быстро, комочков быть не должно. На выходе получается около одного литра готового продукта. Поставьте лакомство в холодильник для загустения.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт домашней сгущёнки | Tereza_5 - вдохновение |
Лента друзей Tereza_5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»