Мясная детская запеканка с вермишелью.
07-11-2012 00:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Мясная детская запеканка с вермишелью.
[400x540]
Ингредиенты:
1. Вареное мясо – 50 г
2. Вермишель – 5 столовых ложек
3. Лук репчатый – 15 г
4. Масло сливочное – 2 чайные ложки
5. Яйцо – ½ шт.
6. Раствор соли – ½ чайная ложка
7. Соус томатный – 2 столовые ложки
Приготовление.
Сначала надо сварить вермишель в подсоленной воде и, откинув на решето, подождать, когда вода полностью стечет. Затем перемешать ее с взбитым яйцом. Половину вермишели выложить на сковороду или противень, который необходимо смазать маслом. Готовое вареное мясо надо вынуть из бульона, перекрутить его через мясорубку, смешать с мелко порезанным луком, потушенным с добавлением сливочного масла. Потом на слой вермишели положить эту мясную массу и равномерно распределить. А сверху покрыть мясо слоем оставшейся вермишели. Все это смазать яйцом, смешанным с молоком, полить растопленным маслом. Запекать в духовом шкафу.
Такую запеканку из вермишели и мяса можно подавать с соусом, приготовленным их томатного сока.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Мясная детская запеканка с вермишелью.
[400x540]Ингредиенты:
1. Вареное мясо – 50 г
2. Вермишель – 5 столовых ложек
3. Лук репчатый – 15 г
4. Масло сливочное – 2 чайные ложки
5. Яйцо – ½ шт.
6. Раствор соли – ½ чайная ложка
7. Соус томатный – 2 столовые ложки
Приготовление.
Сначала надо сварить вермишель в подсоленной воде и, откинув на решето, подождать, когда вода полностью стечет. Затем перемешать ее с взбитым яйцом. Половину вермишели выложить на сковороду или противень, который необходимо смазать маслом. Готовое вареное мясо надо вынуть из бульона, перекрутить его через мясорубку, смешать с мелко порезанным луком, потушенным с добавлением сливочного масла. Потом на слой вермишели положить эту мясную массу и равномерно распределить. А сверху покрыть мясо слоем оставшейся вермишели. Все это смазать яйцом, смешанным с молоком, полить растопленным маслом. Запекать в духовом шкафу.
Такую запеканку из вермишели и мяса можно подавать с соусом, приготовленным их томатного сока.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясная детская запеканка с вермишелью. | Tereza_5 - вдохновение |
Лента друзей Tereza_5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»