• Авторизация
Дневник Тамара_Брянская Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-01-2015 23:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Чизкейк за 5 минут

[показать]

За 5 минут! Звучит невероятно, правда? Вы привыкли думать, что чизкейк - это очень сложное блюдо, требующее большого мастерства? Но фактически его можно приготовить за 5 минут, и вы можете сами в этом убедиться! Планируете удивить любимого или любимую вкусным и необычным завтраком?

Ингредиенты для "Чизкейк за 5 минут":
 
Сметана  — 120 г
Сыр творожный  (типа Almette) — 120 г
Масло сливочное  (растопленное; кол-во в зависимости от жирности печенья) — 1-2 ст. л.
Печенье  (измельченное в крошку; примерно 50 г) — 1/2 стак.
Сахарная пудра  — 60 г
Яйцо  — 1 шт
Сок апельсиновый  — 2 ст. л.
 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/63736/

Рецепт "Чизкейк за 5 минут":

 
Смешайте крошку печенья с растопленным маслом. Выложите на дно чашек или формочек, утрамбуйте (удобно делать это стаканом).
 
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.
 
Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния.
 
Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте.
 
Вылейте в чашки или формочки.
 
Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
Если мощность вашей микроволновки выше, то время немного сократится. Наблюдайте за чизкейком в процессе приготовления. У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.
 
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т. д.).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Тамара_Брянская - Дневник Тамара_Брянская | Лента друзей Тамара_Брянская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»