Опять плов, и опять от stalic. Ну нравится мне, как он плов готовит, и как о нём рассказывает. Хоть и на дровах, зато все температурные режимы наглядно показаны. В буквальном смысле слова.

У него всегда есть, чему поучиться:) Так что загляните - не пожалеете. 

Маленький совет - захватите с собой чего-нибудь перекусить. Всё равно на кухню побежите, когда фотографии увидите))

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рис с колбасой, креветками и красной фасолью
Часть 2 - Филе морского окуня с тропическим салатом
...
Часть 14 - Мясные гнёзда
Часть 15 - Рождественская индейка
Часть 16 - Ферганский плов по-новому, живой огонь по-старому

Серия сообщений "Кулинарные новости Живого Журнала":
Часть 1 - Выпечка и сборка пряничного домика
Часть 2 - Фаршированная щука
Часть 3 - Секреты откидного плова
Часть 4 - Праздничная хала и змейки...
Часть 5 - Ферганский плов по-новому, живой огонь по-старому